Наборы шампуров
Отдых на природе ассоциируется с костром, хорошим настроением и, конечно же, вкусным и ароматным шашлыком из свинины или баранины. Также на свежем воздухе можно приготовить много других блюд. Речь идет о запеченной рыбе, птице, овощах, грибах, пастиле маршмэллоу и т.д. Реализовать любые кулинарные возможности помогает хороший мангал и качественные шампуры, купить в Москве которые удастся по выгодной цене.
Помимо пикников, приготовить шашлык можно во время туристического похода, охоты или рыбалки, отдыха на даче с друзьями или семьей. Применить шампура можно даже не выходя из дому, если в вашем доме предусмотрен камин.
Разновидности шампуров
Шампура – незаменимый инструмент для приготовления сочного мяса и нежной рыбы на углях. Бывают круглыми и прямыми, плоскими и Г-образными.
Изделия круглой формы идеально подходят для приготовления грибов и овощей плотной структуры. Они удобны в использовании, легко и быстро моются.
Наиболее популярным вариантом являются прямые шампура для мангала, толщина которых составляет не менее 0,7мм. С их помощью готовят костистую рыбу, жесткие куски мяса и другие блюда.
Плоские инструменты предназначены для приготовления люля-кебаб. Такие изделия несколько шире обычных, что и является их отличительной характеристикой.
Что касается Г-образных (угловых) шампуров, то они согнуты под некоторым углом, достаточно острые, позволяя легко нанизывать любой продукт. С их помощью запекают мягкие продукты, блюда из фарша и рыбы. Толщина таких изделий составляет 2мм.
Материалы для шампуров
На сегодняшний день многие производители предлагают:
- Деревянные шампуры, купить которые удастся по демократичной цене. Такие инструменты являются одноразовыми. Перед применением рекомендуется поместить их в воду на 20-30 минут, чтобы предотвратить возгорание.
- Изделия из бамбука, которые, как и предыдущие модели, предназначены на один раз и также замачиваются в воде. Часто используются для сервировки стола мини-шашлычками из разнообразных продуктов.
- Металлические шампура – наиболее удобные, прочные и долговечные аксессуары. Имеют острые наконечники, позволяя быстро и легко нанизать продукт. Бывают разных видов и размеров. Производятся методом ковки, литья или же вручную.
Что учитывать при выборе?
Некачественный инструмент не самым лучшим образом сказывает на качестве пищи, поэтому к выбору шампуров стоит подходить с полной ответственностью.
Чтобы приготовление шашлыка не предвещало никаких неприятностей, рекомендуется покупать шампура, длина которых на 15-20 мм больше самого мангала. Что касается толщины, то она должна составить не менее 1,5мм. Только в таком случае инструмент не будет прогибаться под тяжестью продуктов.
Если говорить о материалах, то наиболее долговечным и надежным является набор шампуров из нержавеющей стали. При покупке необходимо тщательно осмотреть поверхность, исключая любые повреждения.
Особого внимания заслуживает ручка изделия, которая может быть выполнена из дерева, пластика либо металла. Металлические рукоятки, как и сам шампур, сильно нагреваются на костре, поэтому обращаться с ними необходимо крайне осторожно. С пластиковыми вариантами вы не рискуете получить ожог, но данный материал легко плавится при высоких температурах. Совсем другое дело - шампура с деревянной ручкой, купить которые можно в нашем интернет-магазине. Такие изделия достаточно практичны и удобны в использовании, имеют привлекательный внешний вид, исключают риск получить ожоги, так как рукоять не нагревается в процессе приготовления блюд на огне.
Для того чтобы сохранить шампура в хорошем состоянии, следует приобрести специальный чехол или тубус. Таким образом, изделия удобнее не только хранить, но и транспортировать.
Покупаем шампура в подарок
Подарочный набор шампуров послужит беспроигрышным вариантом подарка для представителей сильного пола. Что уж говорить о заядлых охотниках и рыбаках, которые проводят на природе немало свободного времени.
Подарочные наборы часто дополняются оригинальными кейсами, чехлами и колчанами, выполненными из дерева или натуральной кожи. Сами инструменты несколько длиннее обычных, выполняются из качественной пищевой стали, могут иметь декоративные ручки в виде зверей или различной символики. Некоторые комплекты включают также вилки для мяса, ножи, рюмки из бронзы, складные мангалы и т.д.
Купить шампура отменного качества и по выгодной цене предлагает интернет-магазин «МангалШоп.ру». У нас вы сможете заказать отличные варианты для себя или же в подарок, дополнив инструмент стильным чехлом или кейсом.
Мы уверены в качестве своей продукции, поэтому даем гарантию на весь ассортимент товара.